Weil französische Weine mehr sind...
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Weil der optimale Weingenuss viele Facetten haben kann, berät Sie unser Weinberater hinsichtlich der häufigsten Fragen rund um das Thema Wein. Unten finden Sie allgemeine Ratschläge zu verschiedenen Themen. Da jeder Mensch einen Wein anders genießt, gehört zum bestmöglichen Weinerlebnis zusätzlich zu unserem Rat ein große Portion eigene Weinerfahrung.
Bei der Reifung im Fass verdunstet ein Teil des Weines. Deshalb gibt es die Technik des Auffüllens, bei der darauf geachtet wird, dass das Fass immer die maximale Menge Flüssigkeit enthält. Dadurch wird vermieden, dass der Weine bei seiner Reifung oxidiert.