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Côtes de Nuits Village 2010


Domaine Petitot
  • Alkohol: 13%
  • Trinkreife: jetzt bis 2020
  • Trinktemperatur: 16-18°C



  • 14,90 €
  • (19,87 € pro Liter)
  • inkl. 19% USt., zzgl. Versand
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Beschreibung

Côtes de Nuits Village 2010 Winzer

Dies ist ein runder und gesunder Pinot Noir aus dem 'Terre Burgondes' Weinberg im Dorf Corgoloin in der Côte de Nuits Villages Appellation. Unglaublich reif und elegant, mit Lagen von dunklen Kirschen und Vanille, und er endet in einem eleganten und langem Abgang. Dies ist ein außergewöhnliche Burgunder fürs Geld.

Winzer

Côtes de Nuits Village 2010 Winzer

Zusammen mit seiner Frau Nathalie, einer ausgebildeten Onologin, hat Hervé Petitot 2002 die Reben des kleinen Familiengutes (9ha) übernommen. Sie haben ein sehr durchdachtes System entwickelt, welches dem mineralisch-organische Gleichgewicht des Bodens besondere Aufmerksamkeit schenkt. Das und ihre strenge Ertragskontrolle, ermöglichen ihnen die Produktion sehr guter Weine zu vernünftigen Preisen.

Geschmack

Dunkles Rubinrot

Aromatisch, rauchig und mit einer Nase knackiger, roter Kirschen

Glatt, vollmundig, mit dunklen Kirschen und Pflaumen, die alle in einer fein strukturierten Textur und einem Hauch von Heidelbeeren auf dem langen Abgang verlaufen

Zu welchem Essen

Gegrilltes Geflügel, Kleinwild, gegrilltes oder gekochtes rotes Fleisch, Ente... als guter Burgunder passt dieser Côtes de Nuits Villages perfekt zu allen Fleischsorten mit ausgeprägtem Geschmack.

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