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Bordeaux und Sancerre Rosés verglichen mit Provence Rosé

22.07.2013 09:23

Bordeaux und Sancerre Rosés verglichen mit Provence Rosé

In einer kürzlich abgehaltenen Blindverkostung von errötenden Weinen in London, behauptete sich Bordeaux und Sancerre Rosé gegen Weine aus der Provence, dem traditionellen Epizentrum der rosa Weinherstellung im Südosten von Frankreich.

Was sonst noch herausgefunden wurde bei dieser Verkostung: Gewollt unauffällig übertrafen die pastellfarbenen Rosés die Angebote von dunklerer Farbe, die eher dazu neigten marmeladiger und übersättigend süß zu sein, berichtete die Fachzeitschrift Tizwine.com. Die erfolgreicheren Weine rühmen sich ihrer Komplexität, Frische, Eleganz und Weinigkeit.

Rosé ist sehr beliebt geworden als Durstlöscher wegen seiner frischen und fruchtigen Noten. Nach Vins de Provence, das die Winzer in der Region repräsentieren, zeichnen sich Provence Rosés durch ihre leichte, fruchtige, geschmeidige, lebendige und aromatische Noten aus.